2018年3月9日—12日，第26届中国（北京）国际建筑装饰及材料博览会（简称北京建博会）盛大启幕，再次刷新了大众对厨电行业发展的想象。高端的品牌展厅，时尚的厨电外观，优雅的行业理念，无不显示着厨电市场蓬勃向上的发展潜力。此次展会，科大继续向前来观展的大众呈现一个企业的雄厚实力，以及在行业领先的科技水平。展会现场，中国集成灶网有幸采访到了科大常务副总赵金洲先生，以下是采访实录：