上个世纪80年代，洗碗机正式进入中国，并在2013年开始销量一路猛涨。根据奥维云网数据显示，在2016年，洗碗机市场规模增速也达到了104.3%。到了2017年，洗碗机市场规模同比增速达到129.2%；号称“解放你的双手”的洗碗机正在成为厨电行业的“新生机”！

洗碗机等新兴品类成为厨电行业新引擎

日前，中怡康发布了关于1-8月厨电主要品类市场表现的报告中显示，受限于房地市场调控传导效应拖累，厨电行业首次出现负增长，吸油烟机与燃气灶零售同比下降了4、5个百分点。而同样受到影响的洗碗机行业却是增速最高的品类。

根据市场研究机构中怡康测算数据显示，今年前7个月，我国洗碗机市场零售量为65.1万台，同比增长34.3%;零售额为28.5亿元，同比增长37.3%，依然保持了较好的增长态势。其中，传统线下渠道零售量为29.9万台，同比增长15.6%，零售额为15.4亿元，同比增长24.4%;线上渠道零售量为35.2万台，同比增长55.9%，零售额为13.1亿元，同比增长56.2%。

奥维云网(AVC)全渠道推总数据中洗碗机的表现同样亮眼， 今年上半年，洗碗机市场零售额达到24亿元，同比增长38.2%。预计2018年洗碗机市场规模将继续上涨到63亿元，同比增长45.1%。

增长迅速，洗碗机或将成为中国厨房的标配

洗碗机行业“迅猛”的增长势头，让企业们对于洗碗机行业充满信心。更有业内人士预计，未来10年如果洗碗机行业年复合增长率保持在40-50%的水平，2028年我国洗碗机市场规模将可达到千万台。届时，洗碗机将真正成为中国厨房的新标配。

洗碗机行业的迅速增长，与“解放双手”的用户需求分不开。很多人都有“吃完饭不想刷碗”的想法，而如今的洗碗机可以帮助你去洗碗，你只需要将碗放进洗碗机启动洗涤程序即可。洗碗机目前的功能还不止如此，很多洗碗机开始引入清洗果蔬去除农残的功能，让你“全面”解放双手。

如今的洗碗机行业从解决“洗干净”向“健康”和“智能化”方向拓展。很多洗碗机已经不再仅仅主打洗的干净，还有安全和健康。

初级阶段，洗碗机并不能“完全”解放你的双手

尽管，洗碗机的销量节节攀升，但是整个行业仍处在教育的初级阶段。中国家用电器协会副理事长王雷表示：由于消费者的观念和生活习惯方面的差异，洗碗机没有像电冰箱、洗衣机、空调那样成为家庭必备的家用电器产品，只是少数人追求生活品质的尝鲜阶段产品。大部分消费者对洗碗机产品的了解程度、接受度还不够，尽管市场上有很多非常好的洗碗机，但消费者还是抱着观望的态度。

很多洗碗机用户对于使用体验做出了很高的评价，但是也有很多用户表示洗碗机还未达到让你完全解放双手的地步。在网上有很多网友抱怨洗碗机的“糟心事”，比如有网友抱怨洗碗机耗时耗电，还比较占空间，所需的洗碗机粉价格较高，更有的网友还算了一笔账，“洗一次1度电，加一个洗碗块，成本要将近2元”；

还有用户提醒，很多洗碗机清洗前要将残羹等进行清理，摆放时也要按要求摆放，否则洗完后很多残渣依然会留在碗里；此外，还有网友吐槽，他们的洗碗机对于蒸锅鸡蛋的碗完全起不到作用，带有花纹且质量差的碗筷会被洗掉花纹，金属锅之类的会洗得变形，而且洗完碗后还要清理洗碗机排水垃圾盒里的垃圾等，摆脱了洗碗却没绕过清理垃圾的烦恼。

小编认为：目前洗碗机在中国还属于“新兴”厨电品类，在技术端还有待于提升。洗碗机是从西方国家引入的，诞生时间很久远但是主要围绕西方饮食习惯而设计，而与中国饮食习惯存在很大差异，所以洗碗机未来还需要针对中国地区进行本土化的“技术升级”。

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责任编辑：玖七